義式・手沖
一秤到位。
為每一杯咖啡，找到自己的節奏。
義式自動萃取計時，手沖自由掌握時間；
搭配隨附金屬平台，從濃縮到分享壺，從容切換。
MATRIX E1 SHOT / BREW YOUR WAY自主開發，從日常沖煮出發。
Simplify Brew | Amplify Taste
今天濃縮，
明天手沖。
你的喜好，不必二選一。
有時想要一口濃郁的 Espresso，有時想慢慢沖一壺與人分享。E1 Shot 把兩種沖煮需要的計時方式，放進同一台咖啡秤。換上金屬平台、切換模式，就能接著享受另一種咖啡日常。
01 / ESPRESSO專心看流柱，
計時交給 E1。
咖啡液流入杯中，重量連續增加時，自動開始計時；咖啡液停止流入、重量穩定後，自動停止。從開始到結束，重量與時間同步呈現。
- 01放上接液杯，待重量穩定後歸零
- 02開始萃取，無需另按計時鍵
- 03萃取完成，查看本次時間與咖啡液重量
02 / POUR-OVER分段注水，
時間依你的節奏走。
悶蒸、注水、等待滴濾，每個階段都由你掌握。手動模式不會因為停止注水或重量暫時不變，就自動停止計時。
- 01連按兩下 Timer，切換至手動計時模式
- 02換上金屬平台，放妥器具並歸零
- 03按下 Timer 開始，完成後再按一次停止
蓋上平台，
放下一壺分享。
義式用接液杯，手沖用分享壺。隨附的金屬平台，讓原本承接濃縮咖啡的秤面，也能承托手沖器具。
取下接液杯、放上金屬平台，再切換手動計時模式。一台 E1 Shot，接住兩種沖煮日常。
金屬平台隨產品附贈。分享壺、濾杯與手沖壺為情境展示器具。
一杯好咖啡，
從秤豆開始。
接液杯也能拿來秤豆。把咖啡豆放入杯中、確認重量，再取出使用；同一個杯子，接續準備與萃取。
304 不鏽鋼接液杯搭配把手，杯內刻度方便觀察，從拿取到承接咖啡液，都融入你的沖煮動線。
每一次操作，
都更貼近沖煮。
把時間與重量放在眼前，讓歸零、計時與模式切換，都有清楚的操作方式。
時間、重量
一起看清楚。
朝前傾斜的顯示區，同步呈現計時與秤重數據。Timer 與 T／電源雙鍵，分別控制計時、歸零及電源。
放上器具，
喚醒沖煮日常。
偵測到秤面放置約 40g 以上的物品時，自動開機並完成歸零。重新開機時，記憶上次使用的模式。
Type-C 充電，
為下一杯準備。
內建 500mAh 可充電鋰電池，低電量時螢幕提示。請使用一般 5V 充電器，勿使用 PD／QC 快充；充電時不可使用。
兩種模式，
都能順手開始。
連按兩下 Timer 切換計時模式。義式以重量變化自動啟停；手沖由你決定開始與結束。
義式，自動萃取計時ESPRESSO / AUTOMATIC TIMING
- 放杯，歸零
平穩放好 E1 Shot 與接液杯，待重量穩定後，按 T／電源鍵歸零。
- 開始萃取
確認為自動模式；咖啡液流入、重量連續增加時，自動開始計時。
- 停止流入，查看數據
重量穩定後自動停止計時。取走接液杯、秤面重量歸零時，數據鎖定約 10 秒後自動重置。
手沖，手動控制計時POUR-OVER / MANUAL TIMING
- 換平台，切模式
取下接液杯、裝上金屬平台。連按兩下 Timer，確認時間顯示 0:00。
- 放上器具，準備注水
放妥分享壺與濾杯，歸零；加入咖啡粉後，再次歸零。
- 手動開始，也手動結束
按 Timer 開始計時，沖煮完成後再次按下停止。分段注水時，計時不會自動中斷。
| 產品名稱 | Matrix E1 Shot 智能義式萃取手沖咖啡秤 |
|---|---|
| 計時模式 | 義式自動萃取計時／手沖手動計時 |
| 秤重範圍 | 0.2–2000g |
| 精度標示 | 0.1g（依產品說明書標示） |
| 誤差範圍 | 1000g ±0.5g；2000g ±1g |
| 最大計時 | 19 分 59 秒 |
| 重量單位 | g／oz |
| 產品尺寸 | 95 × 83 × 83mm |
| 重量 | 淨重約 200g |
| 材質 | ABS＋304 不鏽鋼 |
| 電池與充電 | 500mAh 鋰電池／Type-C／輸入 5V 1–2A |
| 隨附內容 | 電子秤、接液杯、金屬平台、充電線、說明書 |
| 保固 | 非人為損壞保固 12 個月 |
| 產地 | 中國 |
規格依中文產品說明書整理；金屬平台附贈資訊依品牌提供。實際適配請先核對咖啡機空間與器具尺寸。本產品非供交易使用。
購買之前，
你可能想知道。
義式與手沖模式，有什麼不同？
義式模式偵測連續重量增加，自動開始計時；重量停止增加並穩定後，自動停止。手沖模式需按 Timer 手動開始或停止，因此悶蒸、分段注水或等待滴濾時，不會因重量暫時不變而中止計時。
手沖平台需要另外購買嗎？
不需要，金屬平台隨產品附贈。使用手沖配置時，取下接液杯、放上平台，再放置器具並歸零。頁面中的咖啡機、分享壺、濾杯、手沖壺與咖啡豆為情境展示，不包含在隨附內容中。
所有義式咖啡機、分享壺都適用嗎？
請先核對咖啡機滴水盤至出液口的可用空間，以及器具底部與平台的搭配。產品尺寸為 95 × 83 × 83mm，最大秤量為 2000g；器具與內容物合計重量須在使用範圍內，並放置於平穩水平的檯面。
可以直接水洗或使用快充嗎？
本產品不防水，請勿水洗，並保持充電接口乾燥。請使用輸出 5V、1A 或 2A 的一般充電器，勿使用具 PD／QC 快充功能的充電頭；充電過程中不可使用本產品。
如何切換模式與重量單位？
連按兩下 Timer，可切換義式自動與手動計時模式。手動模式顯示 0:00，短按 Timer 開始或暫停、長按將時間歸零。連按兩下 T／電源鍵，可切換 g 與 oz。
保固與售後服務如何聯絡？
依產品說明書，非人為損壞保固 12 個月。使用、購買與售後問題，可洽 Support@matrixscale.co，或於 LINE 搜尋官方帳號 @matrixlife。保固登錄與認定依品牌實際服務規範辦理。
濃縮的專注，
手沖的餘裕。
Matrix E1 Shot 義式萃取／手沖雙用咖啡秤。
把兩種喜愛，留在同一張吧檯。
圖片為產品與使用情境展示。使用前請詳閱說明書；請勿水洗、超載或使用 PD／QC 快充。
